原平位于山西忻州,以其丰富的小吃文化闻名。以下是必吃特色小吃及攻略:
- 原平锅魁:一种烤制面食,外酥内软,常夹肉或糖馅,推荐在老城区街头摊位品尝,价格实惠,约5-10元每个。
- 荞面河捞:用荞麦面制成的面条,口感爽滑,搭配酸汤或肉卤,建议在本地餐馆如“原平小吃店”享用,人均20-30元。
- 油炸糕:糯米制成,炸后外脆内糯,甜咸可选,最好趁热吃,常见于早市或夜市,每个约3-5元。
攻略提示:原平小吃多集中在市中心和传统市场,最佳品尝时间为早晚市,注意选择卫生条件好的摊位。结合游览天牙山等景点,轻松安排一日美食之旅。