原平美食必吃清单
原平饮食以面食和本地风味为主，推荐尝试以下特色：
- 原平锅盔：酥脆多层，咸香适口，推荐老字号王记锅盔铺（原平市中心街）
- 荞面河捞：粗粮细作，配羊肉臊子或酸汤，刘家河捞店（文化北路）最地道
- 原平熏鸡：传统烟熏工艺，肉质紧实，贾记熏鸡（解放市场内）每日限量
- 莜面栲栳栳：蘸酱或炒食皆可，晋北农家宴（平安南街）搭配野生蘑菇酱一绝
探店路线建议
早餐：王记锅盔配本地豆腐脑（中心街早市）
午餐：刘家河捞店品尝荞面套餐
晚餐：晋北农家宴体验莜面全席
小吃：解放市场淘熏鸡、油炸糕等夜宵
实用贴士
1. 老字号店铺多为家庭经营，建议错开正餐高峰
2. 原平人口味偏咸，点餐时可要求调整咸度
3. 人均消费30-50元即可吃得丰盛，备现金更便捷